계약재배 농산물 농약허용기준 위반 처벌, 형사·민사·행정 책임 한 눈에 정리
계약재배 농산물에서 농약허용기준을 위반했을 때 적용되는 형사·민사·행정 책임과 실제 사례, 계약서 작성 시 유의점, 위반 시 대응 방안을 간략히 정리한 글입니다. 농가와 식품·유통업체가 잔류농약 문제를 예방하고 리스크를 줄이는 데 필요한 핵심 내용을 제공합니다.
# 농약허용기준
농약허용기준은 식품에 남아 있어도 인체에 해롭지 않은 농약 잔류물질의 최대 허용량을 정한 법적 기준입니다.
식품의약품안전처가 농약의 종류와 식품별로 이 기준을 설정하며, 이를 초과하면 해당 식품은 판매나 유통이 금지되어 소비자 안전을 보호합니다.
이는 식품위생법 등에 근거해 독물학적 연구를 바탕으로 관리됩니다.
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