수산물 위생·유통 기준 위반 처벌, 벌금·징역·행정처분 실제 사례와 대응법
수산물 위생·유통 기준 위반 처벌 개요, 실제 사례(벌금·징역·영업정지), 대응법 총정리. 식품위생법·원산지법 위반 시 제재 내용 확인.
# 수산물 위생 위반
'수산물 위생 위반'은 수산물 위생관리법에서 규정하는 수산물의 생산·가공·유통 과정에서 위생 기준을 어기는 행위를 말합니다.
예를 들어, 수산물을 부적절한 온도에서 보관하거나 불결한 환경에서 취급하면 해당하며, 이는 식중독 예방을 위한 법 위반으로 3년 이하 징역 또는 3천만 원 이하 벌금에 처해질 수 있습니다.
일반인은 신선한 수산물을 안전하게 다루기 위해 냉장 보관과 위생 관리를 철저히 지켜야 합니다.
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