# 식중독

법률적으로 식중독은 오염된 음식이나 물을 섭취한 결과, 세균·바이러스·독소 등에 의해 구토, 설사, 복통 등의 증상이 발생하는 질병을 말합니다. 보통 집단으로 발생하면 ‘집단 식중독’으로 보아 보건당국 신고·조사 대상이 되며, 위생 관리 의무를 다하지 않은 음식점이나 학교·급식업체 등은 행정처분이나 형사처벌, 손해배상 책임을 질 수 있습니다.