식중독 발생 업주 형사책임, 처벌 사례와 대응법 총정리
식중독 발생 업주 형사책임: 처벌 기준, 실제 사례, 민사·행정 대응 총정리. 집단 사고 시 징역 가능성 높음. 예방 팁 포함.
# 식중독 발생 업주
'식중독 발생 업주'는 식품위생법에 따라 식품 등 제공 사업장에서 식중독 발생 원인 제공자(사업주나 영업자)로 지목된 사람을 가리킵니다. 이는 위생 관리 소홀 등으로 인한 집단 식중독 사고 책임자를 뜻하며, 영업정지나 과태료 등 행정처분을 받을 수 있습니다. 일반적으로 보건당국이 조사를 통해 공식적으로 지정합니다.
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