식중독 발생 업주 형사책임, 처벌 사례와 대응법 총정리
식중독 발생 업주 형사책임: 처벌 기준, 실제 사례, 민사·행정 대응 총정리. 집단 사고 시 징역 가능성 높음. 예방 팁 포함.
'업주'는 자신이 소유하거나 임차한 매장을 직접 운영하며 경영상 책임과 수익을 관리하는 개인사업자를 의미합니다. 법률상 업주는 가맹점, 약국, 음식점 등 다양한 업종에서 사업을 영위하는 자연인으로, 직원과 달리 노동법의 보호를 받지 않으며 사업 운영에 따른 모든 책임을 지게 됩니다. 특히 프랜차이즈 관계에서 업주는 본사(가맹본부)와의 계약에 따라 상표와 영업방식을 사용하되, 경영 자율성과 함께 사업상 리스크도 함께 부담하게 됩니다.
식중독 발생 업주 형사책임: 처벌 기준, 실제 사례, 민사·행정 대응 총정리. 집단 사고 시 징역 가능성 높음. 예방 팁 포함.