카페 프랜차이즈 위생점검 위반 처벌, 실제 사례와 대응법 총정리
카페 프랜차이즈 위생점검 위반 처벌 사례와 식품위생법 벌칙, 대응법 총정리. 형사·행정 처분 실전 팁.
# 프랜차이즈 위생점검 위반
'프랜차이즈 위생점검 위반'은 가맹사업법상 프랜차이즈 본사가 가맹점의 위생 상태를 정기적으로 점검하고 관리·지도할 의무를 다하지 않아 발생하는 법 위반을 말합니다. 이는 식품위생법이나 축산물 위생관리법 등 관련 법규를 위반한 가맹점 위생 문제를 본사가 방치한 경우에 해당하며, 과징금이나 시정명령 등의 제재를 받을 수 있습니다. 본사는 위생 교육과 점검 시스템을 강화해 가맹점의 안전을 보장해야 합니다.
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