# 식중독 사고

'식중독 사고'는 식품위생법 등 관련 법령에서 식품이나 급식 제공으로 인해 발생하는 중독성 질환 또는 위생 문제로 인한 사고를 의미합니다. 특히 학교급식 등 계약에서 공급자가 식중독을 일으킬 경우 민·형사·행정상 모든 책임을 지며, 보험 가입과 원인 조사 보존식 준비가 의무화되어 있습니다. 이를 통해 공급자와 이용자 간 위생 안전을 철저히 관리합니다.

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