뷰티숍·미용실 위생기구 소독 미이행 처벌, 과태료부터 영업정지까지 알아보자
뷰티숍 미용실 위생기구 소독 미이행 시 과태료·영업정지·벌금 처벌 상세. 실제 사례와 대응법, 공중위생관리법 핵심 정리.
# 위생기구 소독
'위생기구 소독'은 식품위생법 등에 따라 식품 취급이나 조리에 사용되는 기구, 용기, 포장재 등을 세균이나 오염물로부터 제거하기 위해 열탕, 소독제, 살균소독제 등을 이용해 실시하는 위생 관리 행위를 말합니다. 이는 식품 안전을 위해 영업 전후나 사용 후에 반드시 수행해야 하며, 표백성이 강한 약품은 피하고 적합한 소독 방법을 준수해야 합니다. 이를 위반하면 과태료나 영업 정지 등의 처벌이 따릅니다.
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