계약재배 농산물 농약허용기준 위반 처벌, 형사·민사·행정 책임 한눈에 정리
계약재배 농산물에서 농약허용기준을 위반했을 때 적용되는 형사·민사·행정 책임과 실제 사례, 계약서 작성 시 유의점, 위반 시 대응 방안을 간략히 정리한 글입니다. 농가와 식품·유통업체가 잔류농약 문제를 예방하고 리스크를 줄이는 데 필요한 핵심 내용을 제공합니다.
# 잔류농약 위반
잔류농약 위반은 농산물이나 식품에서 허용 기준치를 초과하는 농약 잔류물이 검출되어 식품위생법 또는 농약관리법을 위반하는 행위를 말합니다. 이는 생산·유통 과정에서 농약 사용 규정을 지키지 않아 발생하며, 식품 안전을 위협하는 중대한 문제로 회수·판매 중지 등의 조치를 받게 됩니다. 식약처가 부적합 제품을 지정해 엄격히 관리합니다.
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